Typ akce: Kongresy, konference, semináře
Datum zahájení: Čtvrtek, 2020-10-01 08:30 - 12:30
Místo konání: Vstupní hala II, Kongresový sál
Organizátor: ABF, a.s.
Vyhlášení proběhne dne 3. 10. 2020 v 16.00.
Typ akce: Soutěž
Datum zahájení: Čtvrtek, 2020-10-01 10:00
Datum ukončení: Sobota, 2020-10-03 17:00
Místo konání: Hala 5 - Pódium Lobby bar
Organizátor: ABF, a.s.
Vstupné: 1.-2.10.2020 | KONTRAKTAČNÍ DNY | volný vstup pouze po registraci odborníků na adrese for-gastro.cz/kontraktacni-den; 3.10.2020 | vstup pro veřejnost
Ukázky a prezentace španělské GASTRONOMIE v rámci expozice FAGOR GASTRO v podání španělského šéfkuchaře „ENRIQUE ROMERO“.
Typ akce: Doprovodná akce
Datum zahájení: Čtvrtek, 2020-10-01 10:00
Datum ukončení: Sobota, 2020-10-03 17:00
Místo konání: Hala 1
Organizátor: ABF, a.s.
Vstupné: 1.-2.10.2020 | KONTRAKTAČNÍ DNY | volný vstup pouze po registraci odborníků na adrese for-gastro.cz/kontraktacni-den; 3.10.2020 | vstup pro veřejnost
30 minut přednášky nabitých informacemi a řízenou diskuzí o tom, zda úspěšnou restauraci tvoří skvělý kuchař, nebo její brand a práce s ním. Vzniká snad dlouhodobě fungující restaurace souhrou několika aspektů? A co tedy lze považovat za předpoklady ziskové restaurace? Jak velkou roli hraje lokalita? Když o vás hosté budou vědět, přijedou za vámi klidně i doprostřed pouště? A jak o vás dát vědět? To vše si zodpovíme v rámci přednášky.
Typ akce: Doprovodná akce
Datum zahájení: Čtvrtek, 2020-10-01 13:30 - 14:00
Místo konání: Hala 5 - Pódium
Organizátor: Petra Dychusová
Jak vypadá aktuální design hotelových pokojů? Jaký je rozdíl mezi představou a realitou? Jak může správný design ušetřit finance a přinést větší tržby? Na to vše vám odpoví zkušené české designérky Iva Bastlová a Veronika Mesárošová na přednášce DESIGN x NE-DESIGN x REDESIGN.
Typ akce: Doprovodná akce
Datum zahájení: Pátek, 2020-10-02 11:00 - 11:45
Místo konání: Hala 5 - Pódium Lobby bar
Organizátor: Iva Bastlová
Vstupné: 1.-2.10.2020 | KONTRAKTAČNÍ DNY | volný vstup pouze po registraci odborníků na adrese for-gastro.cz/kontraktacni-den;
Typ akce: Školení
Datum zahájení: Pátek, 2020-10-02 11:00 - 14:00
Místo konání: Vstupní hala I, Konferenční centrum, sál 1
Organizátor: Profesní sdružení - Sanitace nápojových cest
Vstupné: na základě pozvánky, více info na: www.sanitacegastro.cz/
30 minut přednášky nabitých informacemi o tom, zda s pomocí marketingu a správné cenotvorby můžete plně obsadit kapacity i v nelukrativních termínech. Je rozdíl v hotelích, které si účtují 7.000 Kč / noc a 700 Kč / noc ve zvládnutném marketingu, v počtu hvězdiček, v nabízeném servise, nebo v silně vybudované značce? A umíte pracovat s daty, které vám vaši návštěvníci poskytnou? To vše si zhodnotíme v rámci přednášky.
Typ akce: Doprovodná akce
Datum zahájení: Pátek, 2020-10-02 12:00 - 12:30
Místo konání: Hala 5 - Pódium Lobby bar
Organizátor: Petra Dychusová
Vstupné: 1.-2.10.2020 | KONTRAKTAČNÍ DNY | volný vstup pouze po registraci odborníků na adrese for-gastro.cz/kontraktacni-den;
Typ akce: Doprovodná akce
Datum zahájení: Pátek, 2020-10-02 13:00 - 13:45
Místo konání: Hala 5 - Pódium Lobby bar
Organizátor: S-Power Energies, s.r.o.
Vstupné: 1.-2.10.2020 | KONTRAKTAČNÍ DNY | volný vstup pouze po registraci odborníků na adrese for-gastro.cz/kontraktacni-den;
Skoro polovinu všech našich denních jídel nám připraví někdo jiný, zároveň 73 % mileniálů je ochotno zaplatit více za udržitelné produkty a služby. Jedním z aktuálních trendů v gastru je udržitelnost a my se v Kokoze snažíme, ať z tohoto trendu vznikne nový standard. Poradím vám, jak začít s kompostováním ve vašem podniku nejen na venkově, ale i ve městě. Podíváme se společně na zahraniční i první české case studies a třeba objevíme, jak najít cestu k Vašemu udržitelnému podniku.
Typ akce: Přednáška
Datum zahájení: Pátek, 2020-10-02 14:00 - 14:45
Místo konání: Hala 1 - Pódium
Organizátor: Kokoza, o. p. s.
Vstupné: na základě registrace
Typ akce: Školení
Datum zahájení: Sobota, 2020-10-03 11:00 - 14:00
Místo konání: Vstupní hala I, Konferenční centrum, sál 1
Organizátor: Profesní sdružení - Sanitace nápojových cest
Vstupné: na základě pozvánky, více info na: www.sanitacegastro.cz/
Typ akce: Doprovodná akce
Datum zahájení: Sobota, 2020-10-03 13:00 - 13:30
Místo konání: Hala 5 - Pódium Lobby bar
Organizátor: S-Power Energies, s.r.o.
Vstupné: v rámci vstupenky na veletrh
Typ akce: Soutěž
Datum zahájení: Sobota, 2020-10-03 16:00 - 16:30
Místo konání: Hala 5 - Pódium Lobby bar
Organizátor: ABF, a.s.
Vstupné: v rámci vstupenky na veletrh
/* php include "debug_info.phtml"; */ ?>