KÁVOVÉ TRENDY A VÝBĚROVÁ KÁVA

Bohatý program zaměřený na aktuální trendy a poznatky ze světa kávy. Úvodem proběhne panelová diskuze na téma „Kávové trendy – výběrová káva pro každého?“, kde odborníci proberou výhody a dostupnost výběrové kávy pro širokou veřejnost i profesionály. Dále bude představena činnost české pobočky Specialty Coffee Association (SCA ČR), která se věnuje propagaci a vzdělávání v oblasti výběrové kávy. Následně se představí generální partner SCA ČR, společnost IMESO, která podporuje kávovou komunitu a poskytuje služby a vybavení pro profesionály v oboru. Program zakončí srovnání výběrové a komoditní kávy spojené s ochutnávkou, kde se návštěvníci dozvědí o rozdílech mezi těmito typy kávy a budou mít možnost vychutnat si unikátní chutě výběrových zrn. Tento program nabízí skvělou příležitost dozvědět se více o světě výběrové kávy, setkat se s experty z oboru a užít si degustaci špičkových kávových specialit.