Program FOR GASTRO & HOTEL

Markéta Krajčovičová z misscake.cz Vám ukáže, jak se peče v cukrářských pecích DeliMaster.

Typ akce: Doprovodná akce

Datum zahájení: Čtvrtek, 2024-11-21 11:00 - 12:00

Místo konání: Hala 2, Stánek 2C19

Vstupné: v rámci vstupenky na veletrh

Typ akce: Doprovodná akce

Datum zahájení: Čtvrtek, 2024-11-21 13:00 - 13:20

Místo konání: Hala 2, Programové pódium

Organizátor: Qerko s.r.o.

Vstupné: v rámci vstupenky na veletrh

Markéta Krajčovičová z misscake.cz Vám ukáže, jak se peče v cukrářských pecích DeliMaster.

Typ akce: Doprovodná akce

Datum zahájení: Čtvrtek, 2024-11-21 13:00 - 14:00

Místo konání: Hala 2, Stánek 2C19

Vstupné: v rámci vstupenky na veletrh

Typ akce: Doprovodná akce

Datum zahájení: Čtvrtek, 2024-11-21 16:00 - 16:30

Místo konání: Hala 2, Programové pódium

Organizátor: Qerko s.r.o.

Vstupné: v rámci vstupenky na veletrh

Bohatý program zaměřený na aktuální trendy a poznatky ze světa kávy. Úvodem proběhne panelová diskuze na téma „Kávové trendy – výběrová káva pro každého?“, kde odborníci proberou výhody a dostupnost výběrové kávy pro širokou veřejnost i profesionály. Dále bude představena činnost české pobočky Specialty Coffee Association (SCA ČR), která se věnuje propagaci a vzdělávání v oblasti výběrové kávy. Následně se představí generální partner SCA ČR, společnost IMESO, která podporuje kávovou komunitu a poskytuje služby a vybavení pro profesionály v oboru. Program zakončí srovnání výběrové a komoditní kávy spojené s ochutnávkou, kde se návštěvníci dozvědí o rozdílech mezi těmito typy kávy a budou mít možnost vychutnat si unikátní chutě výběrových zrn. Tento program nabízí skvělou příležitost dozvědět se více o světě výběrové kávy, setkat se s experty z oboru a užít si degustaci špičkových kávových specialit.

Typ akce: Doprovodná akce

Datum zahájení: Pátek, 2024-11-22 11:00 - 16:00

Místo konání: Hala 2, Programové pódium

Organizátor: SCA Czech Republic z.s.

Vstupné: v rámci vstupenky na veletrh

Markéta Krajčovičová z misscake.cz Vám ukáže, jak se peče v cukrářských pecích DeliMaster.

Typ akce: Doprovodná akce

Datum zahájení: Pátek, 2024-11-22 11:00 - 12:00

Místo konání: Hala 2, Stánek 2C19

Vstupné: v rámci vstupenky na veletrh

Typ akce: Doprovodná akce

Datum zahájení: Pátek, 2024-11-22 13:00 - 13:20

Místo konání: Hala 2, Programové pódium

Organizátor: Qerko s.r.o.

Vstupné: v rámci vstupenky na veletrh

Markéta Krajčovičová z misscake.cz Vám ukáže, jak se peče v cukrářských pecích DeliMaster.

Typ akce: Doprovodná akce

Datum zahájení: Pátek, 2024-11-22 13:00 - 14:00

Místo konání: Hala 2, Stánek 2C19

Vstupné: v rámci vstupenky na veletrh

Typ akce: Doprovodná akce

Datum zahájení: Pátek, 2024-11-22 16:00 - 16:30

Místo konání: Hala 2, Programové pódium

Organizátor: Qerko s.r.o.

Vstupné: v rámci vstupenky na veletrh

Inspirativní pohled na současné výzvy a trendy v kávovém průmyslu. Diskuzi zahájí panel na téma „Udržitelnost v kávovém průmyslu“, kde odborníci rozebírají klíčové aspekty udržitelné produkce a spotřeby kávy. Následně bude představena činnost české pobočky Specialty Coffee Association (SCA ČR), která se aktivně věnuje vzdělávání a podpoře udržitelnosti v oblasti výběrové kávy. Program pokračuje ochutnávkou produktů od společnosti Greenheads a na závěr se představí Jaroslav Slámečka, šampion CIGS, který předvede přípravu kávových koktejlů a inspiruje k novým možnostem, jak využít kávu ve světě míchaných nápojů. Tento program je ideální pro všechny, kteří se zajímají o udržitelnost, novinky a kreativní možnosti v oblasti kávy.

Typ akce: Doprovodná akce

Datum zahájení: Sobota, 2024-11-23 11:00 - 16:00

Místo konání: Hala 2, Programové pódium

Organizátor: SCA Czech Republic z.s.

Vstupné: v rámci vstupenky na veletrh