Program FOR GASTRO & HOTEL

Typ akce: Doprovodná akce

Datum zahájení: Středa, 2023-11-01 09:30 - 09:40

Místo konání: Vstupní hala lll, Kongresový sál

Organizátor: ABF, a.s.

Vstupné: na základě pozvánky

Čekají vás ukázky nového výukového programu pro hotelové a odborné školy „Jak se dělá gastronomie“, vzdělávání odborných pracovníků a pedagogů i představení čtyřdenního intenzivního výukového programu pro studenty gastronomie.

Typ akce: Doprovodná akce

Datum zahájení: Středa, 2023-11-01 10:00 - 16:00

Místo konání: Hala 3, Stánek 3C08

Organizátor: Gastrofest Akademie

Vstupné: zdarma v rámci vstupenky na veletrh

Den věnovaný Vietnamu, jeho kultuře, gastronomii, čaji a kávě. Nabídne autentický zážitek, možnost poznat různé aspekty vietnamské kultury a ochutnat lahodné vietnamské pokrmy. Program také zdůrazní vietnamskou tradici přípravy čaje a kávy.

Typ akce: Doprovodná akce

Datum zahájení: Středa, 2023-11-01 10:00 - 16:00

Místo konání: Hala 3, Programové podium

Organizátor: CZECH VIET, Jiří Boháč, CBA Czech Teatenders

Vstupné: zdarma v rámci vstupenky na veletrh

Populární carvingová soutěž CZECH CARVING CUP se vrací do Letňan po čtyřech letech! Pro pokročilé i začínající řezbáře budou připraveny čtyři soutěžní kategorie: live carving s volnou tématikou, téma dýně, cukrový meloun a květinová kompozice.

Typ akce: Doprovodná akce

Datum zahájení: Čtvrtek, 2023-11-02 09:00 - 16:00

Místo konání: Hala 3, Stánek 3C08

Organizátor: Czech Carving Studio s.r.o.

Vstupné: zdarma v rámci vstupenky na veletrh

Program pro studenty středních škol s ukázkami vaření

Typ akce: Doprovodná akce

Datum zahájení: Čtvrtek, 2023-11-02 11:00 - 12:00

Místo konání: Hala 3, Programové podium

Organizátor: Rostlinně

Vstupné: zdarma v rámci vstupenky na veletrh

Přehled hlavních světových trendů v rostlinném a udržitelném stravováním. Novinky ze světa bez živočišné výroby.

Typ akce: Doprovodná akce

Datum zahájení: Čtvrtek, 2023-11-02 12:00 - 16:00

Místo konání: Hala 3, Programové podium

Organizátor: Green Heads

Vstupné: zdarma v rámci vstupenky na veletrh

Zavede vás na fascinující cestu do dalekých Himalájí.

Typ akce: Doprovodná akce

Datum zahájení: Čtvrtek, 2023-11-02 16:00 - 17:00

Místo konání: Hala 3, Programové podium

Organizátor: EVEREST AYURVEDA

Vstupné: zdarma v rámci vstupenky na veletrh