1. Interiérový a exteriérový nábytek1.1. Restaurační stoly a židle1.2. Bufetové stoly1.3. Nábytek do hotelových pokojů1.4. Zařízení recepcí1.5. Zahradní restaurační nábytek1.6. Ostatní nábytek a příslušenství2. Interiérové a exteriérové vybavení2.1. Koberce a podlahové krytiny2.2. Tapety, malby2.3. Svítidla2.4. Audiovizuální technika2.5. Wellness a fitness2.6. Ostatní vybavení stravovacích zařízení2.7. Ostatní vybavení ubytovacích zařízení2.8. Venkovní topidla a nahřívadla3. Technologie, technické vybavení a doplňky3.1. Gastronomické vybavení a doplňky3.2. Kávovary, pražírny kávy3.3. Výdejní a prodejní automaty3.4. Nápojová a výčepní technika3.5. Zařízení pro rychlé občerstvení3.6. Výrobní stroje a technologie3.7. Vážící a laboratorní technika3.8. Chladící technika3.9. Obalové technologie a materiály4. Provozní vybavení4.1. Úklidové zařízení a vybavení4.2. Pokladní systémy4.3. Sanitární a hygienické vybavení4.4. Bezpečnostní zařízení a systémy4.5. Reklamní prostředky a poutače4.6. Profesní oblečení4.7. Klimatizace, protipožární ochrana5. Stolování5.1. Hotelový textil5.2. Sklo a porcelán5.3. Keramika5.4. Nádobí5.5. Příbory a kuchyňské doplňky5.6. Servírovací stolky a sety5.7. Prostírání6. Restaurace, kavárny7. Catering, zajištění rautů8. Nápoje8.1. Alkoholické a nealkoholické nápoje8.2. Káva, čaj, kakao8.3. Tabák a tabákové výrobky9. Potraviny9.1. Mléko a mléčné výrobky9.2. Oleje, tuky, vejce a vaječné výrobky9.3. Koření, přísady, sůl, rýže, těstoviny9.4. Masné suroviny a přísady, drůbež, ryby, masné výrobky9.5. Hotová jídla, polévky, omáčky, lahůdkářské výrobky, zmrazené pokrmy9.6. Cukry a sladidla, cukrovinky a čokoláda9.7. Ovoce a zelenina, racionální výživa, speciální potraviny, biopotraviny10. Prodejní stánky11. Autoprovoz12. Ostatní služby v gastronomii12.1. Rozvoz potravin a zboží do restaurací13. Odborná spolupráce13.1. Odborná literatura a časopisy13.2. Internetové servery13.3. Školy, učiliště13.4. Asociace, svazy, spolky, sdružení, cechy |