Hlavní témata programu:
Nastupující úspěšné trendy a koncepty v gastronomii
Rychlost a ekonomika v kuchyni bez ztráty kvality
Fenomén doby - wellness gastronomie
Zavíráte? Největší problémy v současné gastronomii
Maximální vytěžení nových gastrotechnologií – cesta k Vašim úsporám a růstu zisků
Neváhejte se registrovat už nyní – počet míst v programové restauraci je omezen!
Registrace na:
http://gastro-tour.cz/PROGRAM-GASTRO-TOUR-2017.html