FOR GASTRO & HOTEL FOR GASTRO & HOTEL
Místo konání - LETŇANY
PVA EXPO PRAHA Výstaviště Letňany

CUKRÁŘ ROKU 2018 - HOLLANDIA CUP

Celonárodní soutěž o titul nejlepšího cukráře ČR. Přijďte se podívat na finále cukrářské soutěže Cukrář roku 2018 – Hollandia Cup. Tuto nejprestižnější cukrářskou soutěž vyhlašuje AKC ČR každé dva roky. Soutěž je určená pro každého, kdo pracuje na pozici cukrář bez rozdílu věku a skládá se ze dvou kol.




Typ akce: Soutěž


Datum zahájení: Sobota, ..06.10.2018 10:00 - 17:00

Místo konání: Hala 7, sektor D

Organizátor: Asociace kuchařů a cukrářů ČR

Vstupné: v rámci vstupenky na veletrh


Kontaktní informace:
ABF, a.s.




První kolo soutěže proběhlo písemnou formou, druhé kolo proběhne praktickou ukázkou práce cukrářů v otevřeném cukrářském studiu před veřejností. Druhé kolo soutěže – finále se uskuteční 4. - 6. 10. 2018 jako součást doprovodného programu veletrhu FOR GASTRO & HOTEL, Výstaviště PVA EXPO Praha – Letňany. Finalisté budou soutěžit ve čtyřech plně vybavených gastrostudiích. Prezentací soutěžních výrobků chce Asociace kuchařů a cukrářů přiblížit cukrářské řemeslo či spíše umění co nejširší odborné i laické veřejnosti, a propagovat tak dovednost a um našich cukrářů. 

Těšit se můžete nejen na finále soutěže Cukrář roku, ale i na doprovodné soutěže, včetně ukázek cukrářského umění.

 

Program:

 

4. 10. | 10.00 – 18.00 | Cukrář roku 2018 – Hollandia Cup

          

5. 10. | 10.00 – 18.00 | Cukrář roku 2018 – Hollandia Cup

 

6. 10. | 10.00 – 17.00 | Cukrář roku 2018 – Hollandia Cup

 

             17.00 vyhlášení výsledků Cukrář roku 2018 – Hollandia Cup

          

7. 10. | 10.00 – 14.00 soutěže pro veřejnost:  Zdobený kynutý koláč             

    

 

  

  

www.akc.cz

 

Generální partner akce: Hollandia

 


Plán výstaviště

Závěrečná zpráva 2018
http://for-gastro.cz/file/show?nl_id=61702 






Facebook
Zavřít
Nezávazná poptávka účasti
Inicializace, právě prohlíží: -

* - povinné údaje