FOR GASTRO & HOTEL FOR GASTRO & HOTEL
Organizátor


ABF, a.s.

Exponáty Grand Prix - FOR GASTRO & HOTEL


Perličky z extra panenského olivového oleje firmy AVEOLIA s.r.o.

Vystavovatel: LA CHINATA CZ (AVEOLIA S.R.O.) - Hala 1 - E10

Výrobek přihlášen do soutěže GRAND PRIX

Jako perlový náhrdelník zdobí krk ženy, váš pokrm originálně ozdobí zlaté perly extra panenského olivového oleje LA CHINATA se vzhledem kaviáru. Každá perla ukrývá čistou chuť olivového oleje, která se vám rozlije po patře úst a v závěru se smísí s ostatními ingrediencemi. ENJOY YOUR CREATIVE COOKING! Cena: 354 Kč, skladem na prodejně v Brně i Ostravě, při objednávce většího množství, dodací lhůta 10 dní.


Pesto ze sušených italských rajčat a uzených papriček jalapeño

Vystavovatel: Zach´s pesto & chilli s.r.o. - Hala 1 - C05

Výrobek přihlášen do soutěže GRAND PRIX

Pesto ze sušených italských rajčat provoněné dokonalou chutí uzených lehce pikantních papriček jalapeño. Pesto obsahuje 2 druhy italských sýrů Parmigiano Reggiano a Pecorino Romano, z Toskánska dovezený extra panenský olivový olej, český česnek a pražená slunečnicová semínka. Výborně se hodí jak do teplé, tak i studené kuchyně na těstoviny, saláty, k dochucení např. kuskusu, k sýrům, k masu i do masových směsí. Vždy skladem.


X - oven

Vystavovatel: Premium gastro - Hala 1 - Gc

Výrobek přihlášen do soutěže GRAND PRIX

X – oven přestavuje novou generaci pecí na dřevěné uhlí pro použití v uzavřené profesionální kuchyni. Je exklusivní, dynamická, praktická a bezpečná. X - oven znamená zdraví, lehké a bezchybné vaření. Cena dle typu, 8 velikostí.


Ofyr Classic Storage 100-100

Vystavovatel: Vybaveniproakce.cz s.r.o. - Hala 1 - C21

Výrobek přihlášen do soutěže GRAND PRIX

Ofyr Classic Storage je společenské otevřené ohniště s grilovací deskou, která je vyrobena z oceli. Díky své povrchové úpravě může být celoročně venku. V zimních měsících může posloužit jako zdroj tepla ale i jako příjemný doplněk otevřeného ohně při dlouhých zimních večerech. Otevřené ohniště se skládá ze tří částí, plotny, kónického ohniště a podstavce. K ohništi si lze dokoupit spousty příslušenství, které vaše chvíle při společných grilování ještě zpříjemní.


Prémiové nože Kizer

Vystavovatel: Premiové nože - Hala 1 - A06

Výrobek přihlášen do soutěže GRAND PRIX

"Švihák lázeňský pro přestupky kázeňský". Objevte kouzlo a nezkrotnou sílu titanových nožů Kizer.


Chytré zvonky od firmy RE-BELLS®

Vystavovatel: Rebells, s.r.o. - Hala 1 - B08

Výrobek přihlášen do soutěže GRAND PRIX

Chytré zvonky RE-BELLS® přivolají stiskem tlačítka obsluhu nebo vyžádají účet. Díky tomu je v restauraci možné pohodlně obsloužit i vzdálené stoly. Tím se zrychlí obsluha a navýší také počet objednávek. Materiál: dřevo. Cena: 99 Kč měsíčně. Dodací lhůta: ihned k dodání.


Chléb Burobinskij "Chutný" s rozinkami a vlašskými ořechy

Vystavovatel: Apple - Sin s.r.o. - Hala 1 - E21

Výrobek přihlášen do soutěže GRAND PRIX

Žitný chléb, obsahuje 80 % žitné mouky. Složení: žitná mouka, pšeničná mouka, žitný slad, třtinová melasa, cukr, sůl, voda, kmín, rozinky a vlašské ořechy. Výsledkem je ekologicky čistý a postní produkt bez chemických konzervantů.


Twiggy krájená jablka

Vystavovatel: EKOFRUKT Slaný, spol. s r.o. - Hala 1 - F18

Výrobek přihlášen do soutěže GRAND PRIX

Krájená jablka upravená, chlazená jsou balená do 100 g průhledných sáčků (PP 40 ml jednovrstvé, částečně potištěné flexo tiskem). Jsou ošetřená antioxidantem kyselinou askorbovou – vitamin C, takže nehnědnou a vydrží čerstvá nejméně 10 dní při skladovací teplotě 1 – 5 C. Po rozbalení je výrobek určen k okamžité spotřebě. Doporučená maloobchodní cena je 20,- Kč. Dodací lhůta dle objednávek. Výrobek získal značku kvality Klasa.


Limonádový systém LemonApe

Vystavovatel: Kerská limonádovna s.r.o. - Hala 1 - E29

Výrobek přihlášen do soutěže GRAND PRIX

Limonádový systém LemonApe je systém citrusových limonád doplněný o příchuťové infuze, které umožňují velkou chuťovou variabilitu při přípravě nápoje. Správná limonáda obsahuje 10 % ovocné složky. LemonApe je bez chemie, z přírodních surovin, bez konzervantů, vyráběný za studena, aby byly zachovány zdravotní a chuťové benefity nápoje.


Hold Maker+, revoluční gastrozařízení

Vystavovatel: HoldMaker+ - Hala 1 - B15

Výrobek přihlášen do soutěže GRAND PRIX

Představujeme vám skvělý český výrobek HoldMaker. Toto revoluční gastrozařízení vám pomůže posunout význam slova úspora na zcela novou úroveň. Při vývoji se kladl důraz na vlastnosti, které jsou na dnešním gastronomickém trhu nejvíce ceněny – a to je kvalita a funkčnost v kombinaci s rozumnou cenou. Zařízení také nabízí jednoduché a uživatelsky příjemné ovládání navzdory velmi technickému zpracování. Výhodou je šetrná příprava, zachování kvality vstupní suroviny, šťavnatost pokrmů, vše při minimálních ztrátách výchozí hmotnosti surovin. Uvažujete někdy, zda by bylo možné vařit úsporněji? Neztrácet na váze při vaření vepřové plece 44 %, ale například jen 18 % při pomalém vaření? Pokud ano, náš HoldMaker vás jistě zaujme.


Vaflovač model 301.7 PROFI W

Vystavovatel: DEZAL PLUS SP Z O.O. - Hala 1 - C03

Výrobek přihlášen do soutěže GRAND PRIX

Vaflovač na dvě vafle, rozměry: 9,5 x 15 cm, tloušťka vafle po upečení 2,8 cm. Hliníkový plech, kryt z nerezové ocele, výkon 1300 W, rychlé zahřívání do 5 min., krátká doba pečení 4 min. Cena 125,00 EUR


Mobilní číšník FiskalPRO Mobile

Vystavovatel: A3 soft s.r.o. - Hala 1 - A05

Výrobek přihlášen do soutěže GRAND PRIX

Mobilní číšník je inteligentní spojení aplikace FikalPRO Mobile určené pro android zařízení a platebního terminálu Verifone, který kromě akceptace platby kartou zároveň slouží jako tiskárna účtenek včetně funkce EET. Obsluha (nejen) gastronomických provozů tak má možnost ihned obsloužit zákazníka od A do Z přímo u stolu, a to bez ohledu na způsob platby.


Speciální ultra mikrovláknový hadřík Eudorex

Vystavovatel: K.R.ELIXÍR, s.r.o. - Hala 1 - A18

Výrobek přihlášen do soutěže GRAND PRIX

Speciální ultra mikrovláknový hadřík na čištění oken, skla a chromů. Je schopen odstranit veškeré nečistoty a mastnoty jen pouhou vodou bez použití jakéhokoli přípravku. Povrch zanechává čistý, lesklý a bez poškrábání. Použití a údržba: namočit hadřík v teplé vodě, dobře vyždímat a použít. Lze prát v pračce bez aviváže a bělicích prostředků do 90°C. Chrání životní prostředí. Velikost: 40 x 32 cm; složení: 70 % polyester + 30 % polyamid. V balení 1 ks.


Větrací a osvětlovací strop ATREA

Vystavovatel: ATREA s.r.o. - Hala 1 - Gp

Výrobek přihlášen do soutěže GRAND PRIX

Klimatizační, větrací a osvětlovací strop ATREA pro použití pro větrání kuchyní. Větrací strop je vhodný nejen pro velké varny a hotelové kuchyně, ale také pro menší kuchyňské provozy. Díky své jedinečné konstrukci zajistí ideální klimatické podmínky ve větraném prostoru a dokonalé osvětlení celého prostoru. Velmi oblíbený architektonický design je pak skvělým doplňkem pro tzv. designové otevřené kuchyně.


Pršuto Klášterní šunka

Vystavovatel: Chovaneček s.r.o. - Hala 1 - F18

Výrobek přihlášen do soutěže GRAND PRIX

Nostalgický název Klášterní šunka má opodstatnění vzhledem k tomu, že sušárna firmy Chovaneček sousedí s klášterem svaté Zdislavy. Šunka se vyrábí z kvalitního vepřového masa. Postupnou ztrátou vody sušením po několik měsíců se zvyšuje trvanlivost výrobku a intenzita přírodního aroma masa.


Nová generace parního konvektomatu RETIGO

Vystavovatel: RETIGO s.r.o. - Hala 1 - B20

Výrobek přihlášen do soutěže GRAND PRIX

Firma RETIGO s.r.o. představí novou generaci parního konvektomatu Retigo Visions s nevšedním designem, užitečnými funkcemi a mnoha inovativními prvky, které výrazně zlepšují energetické spotřeby konvektomatu včetně spotřeby vody. Posouvají výsledky vaření k dokonalosti a pomáhají kuchařům v každém provozu si vaření užívat. 


Jánošíkův oštěpek

Vystavovatel: MILKEFFEKT, s.r.o. - Hala 1 - E11

Výrobek přihlášen do soutěže GRAND PRIX

Jánošíkův oštěpek je sýr určený ke grilování. Je specifický svou konzistencí a chutí. Po zahřátí na grilu nebo v troubě do středu změkne, mírně se nafoukne, ale nerozteče se. Je vyroben z kravského mléka. Podíl tuku v sušině je 45 %. Jedná se o plnotučný sýr. Servíruje se s brusinkovou marmeládou, která slanou chuť sýra příjemně vyváží a doplní. Minimální trvanlivost od data výroby je 75 dní. K výrobě nejsou použita umělá dochucovadla ani konzervanty.


Výrobník šlehačky Mussana Pony

Vystavovatel: Kysela - Hala 1 - B31

Výrobek přihlášen do soutěže GRAND PRIX

Profesionální výrobník šlehačky. Tlačítkové ovládání velikosti porce (18, 30, 40 a 60 g); dvojitý celonerezový labyrint pro maximální objem našlehané šlehačky; standardní neprodloužená výpust; světová špička v oboru; cena: 69 000 Kč + DPH, zboží skladem.


MANIVA 0,75 l neperlivá ve skle

Vystavovatel: T Care s.r.o. - Hala 1 - B33

Výrobek přihlášen do soutěže GRAND PRIX

Přírodní minerální voda s PH8 vhodná pro výživu kojenců, je cennou pomůckou pro seniory s ohledem na prevenci osteoporózy. Díky PH je také vhodná pro sportovce. (Skladem).


Ecobug - bezvodný pisoárový systém

Vystavovatel: VECTOR INTERNATIONAL spol. s r.o. - Hala 2 - A13

Výrobek přihlášen do soutěže GRAND PRIX

Jedná se o kompletní a snadno použitelný systém, který chrání naše cenné zásoby pitné vody. Má mikrobiologický základ, tudíž je zcela zbytečné používání chemických čisticích prostředků. Snižuje spotřebu vody pisoárem až o 98 % a tím je šetrný k životnímu prostředí. Je to snadno použitelný systém bez drahých nákladů na investici.


Plán výstaviště

Záverečná zpráva 2016

Facebook
Zavřít
Nezávazná poptávka účasti
Inicializace, právě prohlíží: -

* - povinné údaje