V návaznosti na nedostatek personálu v HoReCa sektoru chceme věnovat tento ročník podpoře nových sil a budoucím profesionálům v oboru. Mladí talenti jsou klíčem k udržení kvality a inovací v našem odvětví. Dejme jim šanci rozkvést!
Středa: Zažij, poznej a ochutnej Vietnam
Program nabitý soutěžemi a prezentacemi pod záštitou České barmanské asociace CBA Czech Teatenders, ve spolupráci s panem Jiřím Boháčem a Česko-vietnamským vzdělávacím institutem.
Čtvrtek: Czech Carving Cup 2023
Soutěž plná kreativity a uměleckého vyřezávání.
Pátek: Enzo Bencini Barista Cup 2023, soutěž středních hotelových škol
Propojení italské vášně pro kávu s mladými talenty.
Více informací k chystaným soutěžím pro Vás již brzy zveřejníme.